Après avoir travaillé pour le département reproduction la semaine dernière, Justin Larue s’est rendu à Colombo pour une conférence sur les fermes d’élevage, où il a pu également participer à la rencontre du Directeur Général de l’entreprise qui l’emploie avec un groupe d’investisseurs. Il a par ailleurs profité de ce week-end pour découvrir cette grande ville dont les habitants sont peu à peu expulsés et les habitations rasées afin de construire des hôtels gigantesques.
De retour à Giriulla, l’élève de Terminale Bac Pro Cultures Marines est invité cette semaine à travailler au département qui gère les bassins de croissances où sont nourris pendant un mois et demi les alevins.
Justin nous confie que le temps passe bien vite alors qu’il continue de découvrir la profession d’éleveur avec un enthousiasme intact.
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