Afin de compléter leur formation, les futurs professionnels ont découvert un autre territoire avec ses richesses.
Malgré une météo capricieuse, le groupe d'élèves accompagné de leurs enseignantes Mme Cancre et Mme Le Menach a réussi à boucler un beau programme de visites et de rencontres.
Premier jour, étape à Plouguerneau pour découvrir France Haliotis, entreprise qui élève et commercialise des ormeaux. La visite a permis aux élèves de connaître ce type d'élevage si particulier. Les gastéropodes Haliotis tuberculata sont élevés en mer et nourris avec des algues fraîches récoltées ou cultivées au sein de l'entreprise.
La deuxième journée était consacrée à la visite du mémorial de Caen et du site d'Arromanches. Le groupe a porté un grand intérêt aux nombreuses mises en scène et explications, notamment sur le volet de la guerre froide.
Autre moment fort du séjour, la visite du grand aquarium de Saint Malo avec ses nombreux bassins et attractions. Immersion totale pour découvrir la biodiversité des mers froides abyssales aux mers chaudes tropicales. Puis départ pour le gros rocher granitique du Mont-Saint-Michel et sa baie magnifique.
Dernier jour au Vivier sur mer/Cherrueix, site conchylicole le plus important d'Europe. La Baie du Mont-Saint-Michel est le premier centre français de production de moules de bouchots.
Au final, un bilan positif pour ce séjour de 4 jours avec des élèves impliqués et des objectifs pédagogiques atteints.
