Du lundi 14 mars au vendredi 18 mars.
Programme :
- Visite d’une écloserie d’huîtres creuses à Bouin
- Visite d’un parc éolien à Bouin
- Visite d’une ferme aquacole de crevettes impériales et d’huître pousse en claires à Marennes
- Visite du Musée de la Marine de Rochefort
- Visite du Centre de recherches et d’expérimentation aquacole au Château d’Oléron
- Visite d’une entreprise d’algoculture (spiruline) et d’élevage de poissons d’ornement à Consac
- Découverte de la criée de La Cotinière et de la vente
- Visite du Museum National d’Histoire Naturelle de La Rochelle
Hébergement au Lycée de la Mer et du Littoral de Bourcefranc Le Chapus.
Ce programme organisé par Nicolas de Traversay et Isabelle Cancre s’inscrit dans une transversalité pédagogique : écologie, développement durable, biologie, production, histoire géographie, techniques de construction, commerce.