Dernier jour du voyage pour la classe de 1ère Cultures Marines

Retour aux racines pour cette troisième journée : la conchyliculture !

La matinée a débuté par la visite de l'entreprise "La Maison Dangaly" qui produit plus de 600 tonnes d'huîtres creuses à Saint-Méloir-des-Ondes, prés de Cancale. Les échanges techniques ont été d'une grande qualité, et les élèves ont pu mesurer toute la rigueur nécessaire pour obtenir un produit d'exception.
Le groupe a ensuite visité l'entreprise Mytilimer, leader européen dans la commercialisation et la distribution des moules de bouchot. Les élèves ont découvert les différents ateliers de la réception des produits à leur expédition, en passant par le conditionnement suivi d'un moment convivial autour d'une dégustation de produits de l'entreprise.
Pour clore cette journée en beauté, direction le Grand Aquarium de Saint-Malo. Entre le tunnel aux requins et les bassins tactiles, l'émerveillement était au rendez-vous. C'est aussi l'occasion pour les élèves d'observer la biodiversité marine sous un autre angle, plus pédagogique et ludique.
L'ensemble des élèves et des accompagnatrices remercie vivement tous ceux qui ont contribué à la réussite de ce séjour par leur accueil chaleureux et leur disponibilité.